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主题：菊花十大养生保健功用 |
阿Ring 发表于2007-6-21 9:25:47 |
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花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健价值。 菊花酒： 由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 菊花粥： 将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。 菊花茶： 用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 菊花糕： 把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。 菊花肴： 用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。 菊花羹： 将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。 菊花膏： 以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。 菊花枕： 将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。 菊花护膝： 将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。 菊花香气： 有疏风、平肝之功，嗅之对感冒、头痛有辅助治疗作用。 |
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